лангустин биология

bioplant / biopont - Рождество во Франции. Часть 4, подчасть 1.

23 декабря 2011 г. Ну вот, в Тулусе начался ажиотаж. Позавтракали, съездили в центр на муниципальный рынок купили гуся на рождество. На рынке (туда приезжают крестьяне фермеры сбывать свою продукцию напрямую городским лохам ) пи*дец, толпы народу - все галдят и тащат всякую снедь. Видел капусту, квашеную в шампанском (потом и накормили кислятина). Заехали также на минутку в детский сад и зашли там рядом в обсерваторию поглядеть. Потом приехали домой на обед, на обед купили гребешков (знаешь же - ракушки такие гребенчатые). Потом поехали за продуктами остальными к рождеству в супермаркет Карофур. Там тоже пиздец. Толпы народу просто, все с тележками и все чегонить прут. После заехали ещё в более дорогой супермаркет Леклер там народу куда меньше, всё свободно. Я пропотерял кепку в самолёте Мюнхен-Тулуса, вот искали подходящую кепку и кое-как нашли. То размер не тот, то дизайн не тот. Ну и они еды разной накупили. На ужин ели виноградных улиток под соусом - прямо в раковинах уже приготовленные продаются, надо доставать. Они аналогичным диким которые тут живут, но данных разводят. Это на закуску, сперва. Потом спец. тулусская сосиска, которую есть вместе со шкуркой и гарнир рататуй (рагу из нескольких овощей). Потом на десерт сыры нескольких видов по кусочку, запивать красным вином. Потом смотрели ТВ и пили чай. Вот так весь день прошёл. Завтра после обеда поедем к родственникам в деревню в район Альби. Там должны ночевать две ночи. ШПУЛЕР, загляни под кат 037. Едем на крестьянский рынок! Погода не радует: 038. Гостиница с садом прямо на крыше: 039. Какой-то памятник на колонне: 040. Все едут в центр - куда же и мы: 041. Ещё одна гостиница в Тулусе: 042. Памятник Жанне-д-Арк, под которым продают цветы - под ужасной плёнкой: 043. Подземный платный паркинг тоже имени Жанны-д-Арк, 044. Под землёй тоже всё забито, нашли место только на третьем уровне: 045. Оставили машину и идём к рынку, городские автобусы наглухо затонированы - чтоб быдлу было не стыдно в них ездить, вместо автомобиля: 046. Стоим на светофоре: 047. За перекрёстком опять продают цветы, на улице: 048. Причина большой пробки на маленькой улочке к рынку, но раз дед привёз товар - имеет право: 049. Вот и сам рынок - пластмассовый среди кирпичных зданий: 050. Перед входом на улице продают фрукты, овощи и ароматические травы: 051. Рядом с бананами, как обычно, крутятся негры: 052. С неохотой расстаются они с тропической едой за евро: 053. Салаты, чеснок, базилик и прочие ароматные травы: 054. Лук и картофель: 055. Не обойтись и без местной тыквы: 056. Капуста, морковь, кабачки, а вот крайний слева - розовый чеснок, ценная и редкая штука: 057. Овощи продают уже французы, они же их выращивают (в отличие от негров с бананами): 058. Фруктовый подарок, жаль что у нас в Россие такого не делают: 059. Заходим внутрь, вегетарианцам лучше остаться снаружи: 060. Большой выбор морских фруктов (куда лучше нашего савецкого морепродукты , ага): 061. Улитки, членистоногие, иглокожие и рыбы лежат в тарелочках на льду, почти всё живое и шевелится: 062. Жамбон (ближайший наш аналог - окорок): 063. Паштеты, в центре - из утиного мяса: 064. Живые устрицы под пальмовыми листьями: 065. На рынке просто дикие толпы чего-то орущего и хотящего народа, примерно так было у нас в СССР в любой день года, когда завозили колбасу или туалетную бумагу: 066. Курей вешают в капюшонах над сосиссонами (колбасой в широком смысле): 067. Хлеба.., или хлебы, ХЗ: 068. Лысый продавец сосиссонов обкарнывает жамбон на специальной штуке: 069. Ненадолго перейдём к десерту - тортики-пирожные, запивают которые белым игристым вином уже в конце обеда или ужина: 070. Канары (гуси и утки) и изделия из них: 071. Они того заслуживают: 072. Потреблятство в разгаре: 073. Отдел продажи сыров: 074. Поскольку сыр надо запивать красным вином, они продают и вино, но сыр главнее: 075. Сыр с любовью ложат в корзинки: 076. Опять сосиссоны: 077. Обратите внимание на надпись на пОрке (поросёнке) - шукрУт - это квашенная в шампанском капуста (см ниже) как гарнир к такой вот колбаске: 078. Капиталистическая очередь: 079. Ми-ми-мияско: 080. Используется всё, вот даже свиная шкура (из неё делают в том числе косточки-грызунчики для собак): 081. В отделе вина пустынно: 082. Обратите внимание - все ходят с сумками и корзинками, блятских целлофановых пакетов почти нет: 083. Телёночки: 084. Бёф (говядина): 085. Шеваль - лошадь (отсюда обращение к человеку шевалье , известное нам по фильмам про мушкетёров и гардемаринов): 086. У лошади тоже потребляется всё, хотя она не очень популярна и хотя защитники жЫвотных протестуют: 087. Любитель конины: 088. Жамбонище и поросёночек (кого бы вы купили из них двоих?): 089. Санта-Клаус среди поросят: 090. Пироженки: 091. Есть пироженки с мясом: 092. Сделали круг и опять вернулись к гусям, но своего гуся ещё не выбрали, ходим дальше: 093. Соусы и консервы: 094. Бойкая распродажа: 095. Очередь за курочками: 096. Крестьяне-продавцы - аналог Ктулху с 8 руками: 097. Еда тулуского региона - касуле (фасоль с мясом и колбасками разных сортов в соусе, в общем прикольно): 098. Дикие зайцы, убитые охотниками, тоже висят: 099. Но большим спросом зайцы не пользуются: 100. Морские фрукты - лангусты (слева) и лангустины (справа): 101. Лангустины и прочие членисторылые (из них половина ЖИВЫЕ): 102. Аналогично: 103. Один лангуст попытался сбежать, но перевернулся кверху брюхом: 104. Рядом пополняют запасы его мелкими собратьями лангустинами: 105. Какие-то живые раки или кто там они есть (клешни перемотаны, чтоб не отхватили палец какой-нить бабушке): 106. Красные крабы не дураки и потихоньку пытаются свалить со снега: 107. Рыбёшки: 108. Мули (мидии) из знаменитой местности Сен-Мишель (это где аббатство на острове, туристы знают): 109. Лимоны лежат не случайно: фрют де мер надо заливать лимонным соком и запивать белым вином: 110. Бесславная кончина краба сего ждёт: 111. Запчасти рыб: 112. Между крабами и лангустами затесался перевязанный пучок морских пальцев (очень вкусные улитки, живут на морском дне, в иле): 113. Лангуст шевелит ножками: 114. Удивительно тупые рыбы: 115. Креведки, креведочки: 116. Гребешки (тоже моллюски, упругие, белые и вкусные под соусом): 117. Покупатели с местными авоськами: 118. Морские ежи и устрицы: 119. Бабки не облизываются, как наши пенсионеры, а реально выбирают, что купить: 120. А мужик уже выбрал, и его обслуживают: 121. Морские языки, морские ежи, мидии, устрицы и ещё неведомая херня неизвестные круглые улиточки: 122. Устрицы крайне неэкономный продукт по сравнению массы отходов с массой мясца: 123. Камбала, морской окунь и другая рыбёха: 124. Особо ценные лангусты сидят в аквариуме имени мэрии Тулусы: 125. Лангусты из Австралии по конской цене: 126. И их более популярные товарищи: 127. Петухи (в смысле настоящие петухи, не голубые): 128. Птичий рынок: 129. Для желающих лозанья: 130. И тортики под белое игристое вино: 131. Очередь за сырами (сыр в единственном числе во Франции - нереальный нонсенс): 132. Натюрморт Причандалы мясника : 133. Эх, надо было поменять местами с предыдущей, но уже поздно: 134. Натюрморт в прямом смысле (натюр - природа, морт - смерть): 135. Уникальный случай - схлынула толпа: 136. И нахлынула: 137. Мясишко: 138. Приблуда для шинкования жамбона пока бездействует: 139. Капуста, квашеная в шампанском (редкая кислятина, если честно): 140. Ещё окорока: 141. И какие-то штуки, не помню что: 142. НАКОНЕЦ ОПРЕДЕЛИЛИСЬ С ГУСЁМ и идём в птичье отделение: 143. Продираясь сквозь толпу: 144. И мимо зайцев: 145. Ориентир - белые куры: 146. И синие жёлтые курята: 147. С ножками: 148. Опять, блин, зайцы с касуле, сколько можно: 149. Ура, птицы, впереди дикие уточки (видимо, чирки), сзади - ПИЖОН (голуби): 150. Наконец гусиный отдел: 151. Рождественские тушки: 152. Выбрали гуся и мясник достаёт его: 153. Раздвигает ему ножки (гусь полный, с кишками): 154. Проводит презентасьон и получает окончательное одобрение: 155. Доволен, подлец колхозник, удалось впарить целого гуся: 156. Однако по нашей просьбе ему ещё пришлось поработать, отрубить гУсю шею и вытащить кишки через задний проход, чтоб привести гУся в благопристойный вид: 157. С гусём в сумке мы двинули к выходу: 158. Мимо устриц и лягушатины: 159. Дарами моря решили запастись не здесь, в антисанитарных условиях, а в приличном месте: 160. Креведки провожали нас мёртвыми глазёнками: 161. Ура, выход: 162. Осталось прорваться через фрукты: 163. И мы на улочке, где надо теперь быть особо внимательным (вдруг гУся отберут): 164. Вместо гУся можно было бы украсть велосипед, но он привязан, а гусь - нет: 165. Время уже к обеду, а толпы всё щемятся и щемятся на рынок: 166. А мы возвращаемся к памятнику Жанне д-Арк (чем она тогда питалась, интересно, тоже улидками?) и везём гуся домой: Продолжение (день после обеда) завтра, тут и так много фото.

wrote: Jan. 11th, 2012 06:05 pm (UTC) Ваша запись опубликована в LJTimes Редакторы LiveJournal посчитали вашу запись интересной и добавили ее в дайджест LJTimes по адресу:

wrote: Jan. 11th, 2012 06:31 pm (UTC) Re: Ваша запись опубликована в LJTimes отлично, это должны знать все!

wrote: Jan. 11th, 2012 06:30 pm (UTC) Мда, нам так не жить. А пропиарить можно, не?

wrote: Jan. 11th, 2012 07:06 pm (UTC) Вот щас вот смотри (все фото загрузил) и конечно пиарь, обрати внимание на цены (имея в виду средние зарплаты и пенсии в 1000-3000 евро).

wrote: Jan. 11th, 2012 07:16 pm (UTC) та я уже прифигел, да. В шоке. Оке, спасибо.

wrote: Jan. 15th, 2012 05:01 pm (UTC) А сколько гусей можно купить на зарплату в 1000 евро после оплаты налогов 25-35%, аренды квартиры - евро 500-800, электричества - евро 30, интернета - евро 30, телефона - евро 30, страховки машины - евро 100, бензина - евро 1,60 литр, парковки - 1 час, итд?!

wrote: Jan. 17th, 2012 01:06 pm (UTC) 1. Цену гуся можно увидеть на фото, и Вам самим и подсчитать. 2. Вы, беря траты по максимуму, почему берёте зарплату по минимуму? Не стыдно так примитивно шельмоваться?

wrote: Jan. 11th, 2012 07:07 pm (UTC) По хоошему завидую... Интересно! Продолжение будет?

source